Filament Dallas

#filament #dallas #deepellum #dinner #november2016

The Filament in Dallas is located in Deep Ellum, a neighborhood close to downtown with arts, entertainment and music venues. The restaurant opened in December 2015. The customers are more casual, it is Deep Ellum, the people could also come without a reservation, maybe before a show. Klick here to read more about the Filament.

Das Filament in Dallas ist im Stadtteil Deep Ellum, eine Gegend nahe Downtown, bekannt fuer ihr Nachtleben mit Angeboten von Kunst, Unterhaltung und Musik. Das Restaurant eroeffnete im Dezember 2015. Die Gaeste sind eher casual, es ist Deep Ellum, die Leute sollen auch ohne Reservierung, vielleicht vor einer Show, einen Platz bekommen. Klickt hier um mehr ueber das Filament zu lesen.

I had the Flat Iron Steak and I loved it! It was already sliced and it was like a steak has to be, even medium roasted and tender. I would order a side, in case I am very hungry or I don't want any starter or dessert. The drink selection was awesome. Unfortunately our server was just average, but the supervisor asked us multiple times if everything is fine. The lovers of typical Texas restaurants, with huge servings inclusive 2 large sides, would leave hungrily the Filament;)

Ich hatte das Flat Iron Steak and liebte es! Es war in Scheiben geschnitten und es war genauso wie ein Steak sein muss, medium gebraten, saftig und zart. Ich wuerde eine Beilage bestellen, im Falle ich bin sehr hungrig oder moechte weder eine Vorspeise noch eine Nachspeise. Die Getraenkeauswahl war klasse und die Getraenke wurden in stilvollen Glaesern serviert. Unsere Bedienung war leider nur Durchschnitt, dafuer fragte uns der Supervisor mehrfach nach unserem Befinden. Liebhaber der typisch texanischen Restaurants, mit grossen Portionen und meist 2 ebenso grossen Beilagen, werden das Filament hungrig verlassen;) 

I recommend the Filament to everybody who likes modern interesting elements in the interior, hip with a bit of industrial chic; to the gourmets of fine kitchen, in a brisker and more casual neighborhood.

Ich empfehle das Filament jeden, der moderne und interessante Elemente und Einrichtungen mag, eben hip mit ein bisschen Industrie Chic; fuer Liebhaber der feinen Kueche, in lebhafter und lockerer Umgebung.

Have any recommendations for a hip and style conscious Restaurant in Dallas? Make sure to leave them down in comments! I would be glad!

Habt Ihr Empfehlungen fuer ein hippes, stilbewusstes Restaurant in Dallas? Schreibt es in den Kommentaren! Ich wuerde mich freuen!


Eure Christine



ALL PHOTOS AND TEXTS ARE MADE BY MYSELF UNLESS OTHERWISE NOTED.